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圣女果大家都吃過吧，他可是蔬果兼?zhèn)涞囊环N食物，圣女果的營養(yǎng)價值高，而且價值還很實惠，因此非常受廣大朋友的歡迎。圣女果的營養(yǎng)價值有哪些呢？下

圣女果的營養(yǎng)成分

圣女果含有糖類、蛋白質(zhì)、果酸、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、番茄色素等營養(yǎng)成分。

預(yù)防心腦血管疾病的功效

圣女果富含番茄紅素，番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì)。具有極強的清除自由基的能力，對防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等有顯著效果，還有預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

抗癌、抗衰老的功效

圣女果中的谷胱甘肽是一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)，能增加人體抵抗力，延緩細(xì)胞衰老，從而延緩人的衰老。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)，可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。

美白、延緩肌膚衰老的功效

圣女果中維生素的含量居果蔬之首，可以保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。圣女果中富含維生素C，維生素C具有很強的抗氧化能力，可以幫助清除自由基，起到美白、延緩肌膚衰老的作用。