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蠔油菜心的做法 蠔油菜心怎么做好吃

更新時(shí)間：2022-04-09 15:01:17作者：佚名

蠔油菜心的做法 蠔油菜心怎么做好吃

步驟1

準(zhǔn)備食材：菜心200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。

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步驟2

菜心洗凈備用。

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步驟3

蒜切末。

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步驟4

首先碗中放入蠔油、生抽、白糖、淀粉，再加少量清水，攪拌均勻調(diào)成料汁。

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步驟5

然后起鍋燒熱水，水開放入菜心、鹽、少許油，將菜心焯水2分鐘撈出裝盤。

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步驟6

接著起鍋倒油，油溫6成熱，放入蒜末煸炒出香味。

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步驟7

再倒入料汁，大火煮開。

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步驟8

最后淋入菜心上即可。

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本文標(biāo)簽： 蠔油菜心的做法  蠔油菜心  小菜  

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