沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-09 15:01:10作者:佚名
步驟1
食材:藕1節(jié),糯米150克 調(diào)味料:冰糖30克,桂花醬10克
步驟2
糯米用清水浸泡5小時(shí)。
步驟3
藕去皮,洗凈,切下一頭,做為蓋子。
步驟4
將泡好的糯米塞滿藕孔,切下的藕蓋子放回原處,在用牙簽固定,放入高壓鍋,加水沒過食材,上汽后,中火煮20分鐘。
步驟5
取出,切片,裝盤。
步驟6
高壓鍋中煮藕的水,加入冰糖,熬至黏稠。
步驟7
淋入盤中,再淋上桂花醬即可。