蔥油拌面怎么做好吃 蔥油拌面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
2023-08-18
更新時(shí)間:2023-08-18 15:43:55作者:未知
1、準(zhǔn)備手工面一把,準(zhǔn)備小蔥2根,切去頭部,切段備用。
2、起鍋燒水,水燒開后下入面條煮面,期間要不停攪拌以防粘連。
3、煮至斷生撈出,過(guò)涼水,撈出放入干凈容器備用。起鍋燒油,放入切好的蔥段,慢慢炸至蔥段變焦,撈出蔥段。將準(zhǔn)備好的面條攪拌一下,撒入少許食鹽,倒入適量醬油、陳醋、撒上小蔥花,澆上剛剛熬好的蔥油即可。