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1、奶棗不用黃油可以用椰子油代替，不僅成型好，而且酥脆帶有椰奶香味，十分好吃。

2、食材：紅棗30顆、杏仁30顆、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。

3、紅棗洗凈去核，可以用硬吸管剔除。

4、將杏仁塞進紅棗里，也可以塞核桃仁、開心果、花生米、腰果等。

5、平底鍋加熱，倒入椰子油，加入100g棉花糖攪拌均勻。

6、加入10g奶粉攪拌均勻。

7、加入夾好的杏仁棗攪拌均勻。

8、再一顆一顆的取下來，防止粘連。

9、趁熱在奶粉中裹上一圈，取出即可。