更新時間:2023-10-23 06:49:19作者:未知
1、把清洗好的豬皮放入鍋中煮5分鐘撈出,用刀片刮去內(nèi)部的肥肉和表皮的油脂。
2、豬皮放入溫水鍋,加入少量姜片、一顆八角、一片香葉、兩勺藥酒。蓋上鍋蓋煮二十分鐘。
3、撈出豬皮用溫水清洗一遍,把豬皮切成細(xì)絲倒入豆?jié){機里面選擇米糊檔。
4、做好后倒入模具,放入冰箱冷藏三個小時以上,凝固后用刀子沿邊緣切割,倒出來切成塊即可。
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2023-10-23 06:49
1、食材:涼皮適量,黃瓜1根,鹽適量,醋適量,生抽適量,香油適量。 2、涼皮用潔凈的清水洗凈后浸泡5分鐘。 3、將涼皮控去水分,切成1厘米寬的條備用。 4、大蒜拍破后砸成蒜泥、控出蒜汁備用,黃瓜洗凈后切絲備用。
2023-10-23 06:48
1、麻辣豆腐的豆腐是嫩豆腐。麻辣豆腐做法:豆腐洗干凈切小方塊,鍋里加清水,豆腐下鍋焯水。然后撈出,沖洗后瀝干水。2、豬肉洗干凈,切肉片,再剁成肉末,自己剁的肉末比買的好吃的多。生姜去皮洗凈,切成姜末。小蔥洗凈切碎,花椒處
2023-10-23 06:36
1、材料:大米400克,羊腿肉600克,胡蘿卜1根,洋蔥1個,油少許,孜然2撮,鹽適量,醬油適量,涼水適量2、胡蘿卜刮外皮、洋蔥剝掉老皮,沖洗干凈;3、羊腿肉先切條再切丁,大小有大拇指第一個指節(jié)那么大就成;4、洋蔥切2公
2023-10-23 05:39
1、準(zhǔn)備用料:面粉50g、雞蛋1個、油1小勺、白砂糖適量、熟玉米粒適量、溫水適量。 2、準(zhǔn)備好所有的原料。玉米粒煮熟了,往面粉里加一個雞蛋。 3、在溫水中加入糖,拌勻至融化。 4、然后把糖水倒入面粉中。 5、攪拌
2023-10-23 05:37
1、八寶燉雞湯(藥膳) 原料:黨參、茯苓、白芍、炒白術(shù)各5克,炙甘草25克,熟地黃、 當(dāng)歸各7.5克,川芎3克,上湯適量,母雞一只(2500克), 豬肉、豬雜骨各750克,蔥、姜、料酒。 2、制作:將所有藥材洗凈裝入紗布
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2023-10-23
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