更新時(shí)間:2023-11-05 05:43:53作者:未知
1、主料:雞蛋2個(gè),菠菜100克,濕淀粉30克,熟豬油20克,鮮湯1000克,細(xì)鹽4克,味精1克。
2、雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗凈。
3、將鍋燒熱,加豬油,雞蛋倒入鍋中,待雞蛋兩面煎黃后,加鮮湯、濕淀粉,加蓋,用小火燒。
4、燒至湯呈奶白色后,放菠菜、鹽、味精,起鍋裝入大湯碗內(nèi)即成。
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1、主料:雞蛋2個(gè),菠菜100克,濕淀粉30克,熟豬油20克,鮮湯1000克,細(xì)鹽4克,味精1克。2、雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗凈。3、將鍋燒熱,加豬油,雞蛋倒入鍋中,待雞蛋兩面煎黃后,加鮮湯、濕淀粉,加蓋,用小火燒。4
2023-11-05 05:43
1、鮮香椿頭100克,雞蛋5個(gè)(重約300克),植物油75克,精鹽6克。2、雞蛋打入碗內(nèi),鮮香椿頭洗凈,用開(kāi)水燙一下,用冷水浸涼,撈出擠出水分。切末放入雞蛋碗內(nèi),加入精鹽,攪勻。3、炒鍋上火,放油燒熱,將碗內(nèi)料下入攪炒至
2023-11-05 05:42
1、用料:雞蛋若干顆,水半鍋。半小匙鹽。 2、煮的時(shí)間:三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。 3、六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。 4、十分鐘,蛋全熟。 5、雞蛋中容易帶有沙門(mén)氏菌,半熟狀態(tài)容易引起病菌。 6、煮蛋的時(shí)
2023-11-05 05:41
1、材料:蒜黃500克,雞蛋2個(gè),蒜2粒.2、清洗蒜黃,洗完后晾干。3、切蒜黃,切成2cm左右的長(zhǎng)條就可以了。切一粒蒜放到一起。4、打雞蛋,放少量鹽,切碎的一粒蒜,打勻。5、熱油煎雞蛋,打碎,至金黃后撈起,并把雞蛋中的油
2023-11-05 05:40
1、艾葉煮雞蛋是很好的,艾葉雞蛋對(duì)人類人體有顯著的滋補(bǔ)養(yǎng)生功效,艾草葉這類食物中帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)元素磷、鈣及其鐵和多種營(yíng)養(yǎng)元素,而生雞蛋中則帶有很多的蛋白和維生素b2也有大豆卵磷脂,這種物質(zhì)能夠推動(dòng)大腦發(fā)育,也可以推動(dòng)
1、雞蛋兩個(gè),雞精1g,鹽3g,香油5g,掛面300g。2、在把雞精和鹽放進(jìn)碗里,加入少量的水,拌勻;3、把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡;4、用清水煮面,煮好后裝到盤(pán)子里,留少許水在里面;5、把放雞蛋的碗放到鍋里,燒沸水
2023-11-05 05:38
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2023-11-05
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