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水煮雞蛋 水煮雞蛋的正確煮法

更新時(shí)間:2023-11-05 05:41:13作者:未知

水煮雞蛋 水煮雞蛋的正確煮法

1、用料:雞蛋若干顆,水半鍋。半小匙鹽。

2、煮的時(shí)間:三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。

3、六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。

4、十分鐘,蛋全熟。

5、雞蛋中容易帶有沙門氏菌,半熟狀態(tài)容易引起病菌。

6、煮蛋的時(shí)間控制在8分鐘以上。

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