更新時間:2023-10-12 08:21:19作者:佚名
1、食材:臘肉500g、蔥適量、姜適量、花椒適量、干辣椒適量、水大量、海帶80g。
2、臘肉切塊下鍋焯水3分鐘撈出備用。
3、臘肉放進砂鍋,加入蔥、姜、花椒、干辣椒、水。
4、蓋上蓋子燉20分鐘,加入海帶再燉20分鐘即可。
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1、紅燒羊肉湯材料:羊肉1200克,苦瓜1條,白菜150克,大骨1根,姜3片;藥材:石斛37.5克,干姜、熟地各20克;調(diào)味料:米酒2杯;鹽2小匙。做法:羊肉洗凈,切片;苦瓜洗凈,去蒂及籽,切塊;白菜洗凈,切片;姜去皮,
2023-10-12 08:21
1、食材:臘肉500g、蔥適量、姜適量、花椒適量、干辣椒適量、水大量、海帶80g。 2、臘肉切塊下鍋焯水3分鐘撈出備用。 3、臘肉放進砂鍋,加入蔥、姜、花椒、干辣椒、水。 4、蓋上蓋子燉20分鐘,加入海帶再燉20分
1、原料:羊肉500克、紅椒20克、辣椒醬5克、姜末和蒜末各少許、香菜100克、蔥花少許,鹽5克、味精2克、料酒10克、香油2克、食油20克、生粉和醬油各適量。 2、羊肉洗凈,剔去筋膜.切成薄片,用鹽,味精,料酒、生粉
2023-10-12 08:19
1、食材:驢肉適量、花椒適量、八角3個、肉豆蔻2個、姜4小塊、生抽適量、黃豆醬適量、紹興黃酒適量、鹽適量、白糖適量、香蔥3根。2、把驢肉浸泡在水里12小時,把血水泡出.中間換幾次水。鍋里加水放入驢肉倒適量黃酒.開火煮.開
1、食材:切片羊肉300克,洋蔥30克,大蔥8根,大蒜4瓣,淀粉適量,油45克,香油2小匙,醬油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。2、羊肉用醬油、味精、淀粉抓拌,腌10分鐘后倒出多余汁料,瀝干。3、洋蔥洗凈
1、主料:豬肉泥1000克、雞蛋6個。2、輔料:生姜少量、小蔥適量、食鹽9克、料酒1茶匙、白胡椒粉適量、玉米淀粉30克、蠔油10克。3、準(zhǔn)備好所有材料,豬肉泥可以買現(xiàn)成的也可以自己買豬肉回來剁。4、生姜弄成姜汁,蔥切段,
2023-10-12 08:17
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2023-10-11
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