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豬肉芹菜餃子餡的做法（豬肉芹菜餃子餡的做法及配料）

更新時間：2023-10-12 08:17:16作者：佚名

豬肉芹菜餃子餡的做法（豬肉芹菜餃子餡的做法及配料）

1、首先，和面，揉成光滑的面團(tuán)后醒面，在豬肉芹菜餡里撒入咸鹽，味精，油等攪拌均勻即可。

2、把醒好的面分成3份，揉成圓形的面條狀，把面團(tuán)按平，搟皮的時候盡量邊緣薄中間厚，皮薄餡大。

3、在餃子皮上放入芹菜豬肉餡，然后中間一捏，后面再捏一下，把包好的餃子放入蒸屜上，開火蒸餃子，上汽蒸12分鐘即可。

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