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羅漢肉在豬的身上哪個部位 羅漢肉的營養(yǎng)價值與功效

更新時間：2023-10-12 07:57:04作者：未知

羅漢肉在豬的身上哪個部位 羅漢肉的營養(yǎng)價值與功效

1、豬肝的邊沿部分。羅漢肉就是豬肝沿，豬肝沿是豬肝的邊沿部分，即豬胸腔和腹腔之間的一片平滑肌，分隔兩腔固定內(nèi)臟器官，起保護作用，整片未切割前呈圓形。

2、由于靠近肝臟部位，遂稱豬肝沿。因有運動，肉質(zhì)細嫩；同時夾雜筋膜，有韌性，耐嚼。

本文標簽： 羅漢  營養(yǎng)  價值  功效  部位  

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