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如何制作東北大豆腐(如何制作東北大豆腐的做法)

更新時(shí)間:2023-08-12 12:26:19作者:未知

如何制作東北大豆腐(如何制作東北大豆腐的做法)

1、食材:鹵水豆腐一塊、黃豆醬適量、生抽適量、蠔油適量、蔥蒜適量、鹽適量、雞精適量。

2、鹵水豆腐切成塊,鍋中燒水加入少許食鹽,再放入切好的豆腐塊焯燙一分鐘。

3、焯好撈出備用,起鍋燒油,油熱加入蔥蒜爆鍋,加入黃豆醬、生抽蠔油炒香后,加入清水。

4、放入豆腐、少許的鹽、雞精調(diào)味,少許的老抽調(diào)色,轉(zhuǎn)小火滾兩分鐘,最后淋入少許水淀粉,出鍋撒上蔥花就可以吃了。

本文標(biāo)簽: 大豆  東北  做法  

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