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螃蟹應(yīng)該怎么蒸 怎么樣蒸螃蟹好吃

更新時(shí)間：2023-03-26 10:56:53作者：佚名

螃蟹應(yīng)該怎么蒸 怎么樣蒸螃蟹好吃

1、將螃蟹用清水流凈，放在碗里，將姜末放在小酒碗內(nèi)，加入醬油、黃酒、姜末 、蔥末、蒜末、胡椒、陳醋、麻油攪和。

2、另取一小碗，放醋待用；將螃蟹上籠，用火蒸15~20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時(shí)，取出。

3、上桌時(shí)用醋和醬調(diào)味即可食用。

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