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1、準(zhǔn)備材料：牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。

2、將雞蛋倒入碗中攪散；

3、加入牛奶攪拌均勻，調(diào)入白砂糖；

4、放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。

5、牛奶是經(jīng)典的補(bǔ)鈣食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于鈣的吸收。雞蛋蛋白質(zhì)含量高且比例適宜，消化吸收率高。