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芹菜炒肉的做法 芹菜炒肉怎么做

更新時(shí)間：2022-02-14 20:33:48作者：未知

芹菜炒肉的做法 芹菜炒肉怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材：芹菜桿200克、豬瘦肉150克、筍100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、醬油2克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、淀粉2克。

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步驟2

1.豬瘦肉切絲

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步驟3

加淀粉、料酒、鹽。

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步驟4

拌勻、腌制15分鐘。

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步驟5

芹菜桿切段。

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步驟6

筍切絲。

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步驟7

蒜切片。

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步驟8

姜切絲。

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步驟9

熱鍋倒油、油溫6成熱時(shí)、下豬瘦肉、炒散。

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步驟10

加姜、蒜、爆香。

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步驟11

放筍絲、芹菜、醬油、炒2分鐘。

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步驟12

調(diào)入雞精、炒勻即可。

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步驟13

裝盤即可

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