貴州烤肉串的做法和配方(貴州烤肉串的做法和配方視頻)
2024-04-04
更新時(shí)間:2024-04-04 03:55:43作者:未知
1、干辣椒、孜然、熟芝麻、都打成粉待用。
2、羊肉一斤洗好。
3、豬肉一斤洗好去皮。
4、羊肉、豬肉切片。
5、串好。
6、油紙上放入三樣粉和適量鹽拌勻,肉串在上面打個(gè)滾,均勻沾上料。
7、烤箱250度肉串上面刷上少許油,這要烤出來不會(huì)發(fā)柴,上火烤十多分鐘,然后翻個(gè),再烤十幾分鐘就好啦,注:烤箱底部放個(gè)烤盤接滴答下的油哦。