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硬柿子是一個(gè)新品種，吃起來(lái)與軟柿子不一樣，口感是脆脆甜甜的，但是有時(shí)候硬柿子打開之后，里面有密密麻麻的黑點(diǎn)，那能吃嗎？

硬柿子里面有密密麻麻的黑點(diǎn)能吃嗎

視情況而定。

硬柿子里面有密密麻麻的黑點(diǎn)一般有兩種情況，一種是因?yàn)榍虚_之后放置時(shí)間太長(zhǎng)，接觸到了空氣，被空氣氧化所造成的，此時(shí)如果沒(méi)有變質(zhì)、變味的話是可以吃的，一般來(lái)說(shuō)建議切開之后盡快吃完。

而另一種情況是因?yàn)楸４娌划?dāng)，柿子里面滋生了細(xì)菌，發(fā)生了變質(zhì)的情況，這種情況下是不能夠再繼續(xù)吃的。

硬柿子放久了會(huì)變成軟柿子嗎

不會(huì)變得和軟柿子一樣那么軟。

硬柿子一般來(lái)說(shuō)是將未完全成熟的柿子采摘下來(lái)，再通過(guò)各種方法脫澀后所制成的，雖然硬柿子放置一段時(shí)間之后，因?yàn)樗值膿]發(fā)，質(zhì)地會(huì)稍微變軟一些。

但是因?yàn)楸旧碛彩磷泳褪菦](méi)有完全成熟的，所以并不會(huì)變得像軟柿子一樣那么軟，如果喜歡吃軟柿子的話，那么建議可以直接購(gòu)買軟柿子。

硬柿子可以放冰箱嗎

一般不建議放冰箱。

一般來(lái)說(shuō)，建議將硬柿子置于7-13℃的環(huán)境下保存，而冰箱冷藏室的溫度一般是2-6℃左右，所以是不建議將硬柿子放在冰箱中保存的，不然就有可能會(huì)被凍傷，出現(xiàn)發(fā)黑的情況。

因?yàn)橛彩磷由鲜械募竟?jié)一般是在秋天比較涼爽的時(shí)候，而且大多是真空包裝，所以此時(shí)只需要將其置于常溫下保存就可以了。

硬柿子可以空腹吃嗎

不建議空腹吃太多。

硬柿子本身的質(zhì)地就比較硬，而且其中還含有較多的鞣酸和果膠，如果是空腹食用的話那么就會(huì)很容易與胃酸結(jié)合反應(yīng)，并形成不易消化的硬塊。

此時(shí)不僅會(huì)增加對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān)，而且嚴(yán)重的話還有可能會(huì)刺激到腸胃黏膜，出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉、便秘等腸胃不適的癥狀，所以一般來(lái)說(shuō)是不建議空腹吃柿子的。