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椰棗在阿拉伯地區(qū)有很悠久的種植歷史,幾乎遍及所有的阿拉伯國家。古代阿拉伯的貝都因人把椰棗作為主要的食品,那么椰棗需要洗嗎？

椰棗需要洗嗎

椰棗是需要清洗的，雖然在中東地區(qū)有著淡水貴如油的說法，但椰棗在自然的環(huán)境中生長，采摘以后表面也會有一些殘留物質(zhì)，如果不清洗，這些物質(zhì)就會進(jìn)入人體內(nèi)部，對人體產(chǎn)生一定的傷害，另外那些風(fēng)干以后的椰棗也需要清洗，不然它表面的浮塵就會進(jìn)入人體內(nèi)部，大量堆積以后會影響人體健康。

椰棗怎么洗干凈

1、新鮮的椰棗在清洗時，可以直接用清水沖洗，最好能把它放到流水下，用流水沖洗，洗的過程中可以用手來回攪動，讓椰棗與流水充分接觸，這樣可以把它表面的臟東西全部洗掉。

2、椰棗清洗時用淡鹽水浸泡一下，再用清水洗會特別干凈。椰棗放到盆中以后加入適量食用鹽和清水，制成淡鹽水浸泡三到四個小時，再用清水把椰棗沖洗干凈，這樣不但能洗掉椰棗表面的浮塵，還能把它表面的細(xì)菌和病毒全部消滅，可以達(dá)到徹底清洗椰棗的作用。

3、風(fēng)干以后的椰棗在清洗時，與新鮮的椰棗有所不同，因?yàn)檫@些風(fēng)干以后的椰刺表面有很多褶皺，在清洗以前必須把它用清水泡軟，不然那些褶皺中殘留的臟東西根本洗不掉，用清水浸泡三到五小時以后它的表面會變軟，表皮上的臟東西也會軟化，這時再用清水把它沖洗，就能讓它變得特別干凈。

椰棗孕婦能吃嗎

椰棗通過調(diào)節(jié)和松縮作用可以刺激子宮，而這樣則有利于婦人生產(chǎn)。子宮是一個相對大的肌肉器官，在生產(chǎn)過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處，至少在分娩時可以清理腸胃并為孕婦增添動力，從而順利生產(chǎn)。