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1、食材：韓式大醬一小勺、鮮榨橙汁一個(gè)、糖稀適量、韓式辣醬適量、香油一小勺、洋蔥一個(gè)、大蒜五瓣、梨一個(gè)、生抽一小勺、水適量。

2、將洋蔥和大蒜切成末，梨用攪拌機(jī)打成汁，鮮橙榨汁。

3、在國內(nèi)倒入少量香油，熱鍋，將洋蔥下過炒，炒至稍軟再加入大蒜末，將韓式辣醬和大醬加少許水?dāng)嚢杈鶆?，一起倒入鍋?nèi)，加少許糖稀，攪拌均勻。

4、再加梨汁和橙汁，加入一小勺生抽一起攪拌均勻，中火熬煮，待煮至稠一點(diǎn)就可以關(guān)火啦。