沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-11-21 05:58:16作者：admin
我買了一袋糖炒栗子回來吃，但是吃多了有些脹肚子，打算明天再吃，但是又擔(dān)心它變質(zhì)，請(qǐng)問糖炒栗子的保質(zhì)期是多久？
糖炒栗子放冰箱冷藏能保存3-5天。
買回家的糖炒板栗最好當(dāng)天食用完，如果實(shí)在食用不完的，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi)，因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€，有條件的也可以存放在冰箱內(nèi)，一般可以放3-5天，下次食用前再加熱，但是這樣反復(fù)加熱定會(huì)影響口感。
栗子這種東西容易壞，又是用糖和油炒過的，存放太久，栗子會(huì)又干又硬，建議可以通過一下方法恢復(fù)：
1.變硬了的板栗可以用微波爐加熱一下，加熱后的炒栗子口感和味道都與剛炒出時(shí)的一樣。
2.也可以在蒸鍋中蒸一下，也可以起到回軟的作用。
主料：板栗500克 橄欖油1大勺；輔料：砂糖25克。
做法：
1、栗子洗干凈。
2、用刀子在皮上劃開十字花刀
3、取一只大碗，把處理好的栗子倒進(jìn)去，然后加入一大勺橄欖油攪拌均勻。
4、烤箱200度預(yù)熱，把和油混合好的栗子倒在包了錫紙的烤盤上，放入烤箱。
5、砂糖和熱水混合成糖水。
6、每隔10分鐘，在栗子上刷一次糖水，一共刷3次。
7、第三次刷完，再烤3-5分鐘就好了
1、栗子容易脹氣，腸胃不好、消化不良者，宜一天吃一次，中等大小，不要超過10顆。
2、栗子淀粉含量高，可替代糧食，不可在飯后大量吃，否則容易熱量過多。
3、脾胃虛寒者不要生吃栗子，應(yīng)該吃已煨、炒過的栗子。
4、栗子含糖量高，糖尿病人不宜吃或應(yīng)少吃。
5、煮熟后的栗子有些會(huì)變成褐色，這是所含的酶發(fā)生“褐變反應(yīng)”，吃著沒異味就行。