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面包糠在日常生活中經(jīng)常用來油炸食物，但是每次買面包糠的時候都會買多，那沒用完的面包糠應(yīng)該怎么保存比較好呢？

沒用完的面包糠怎么保存

密封、常溫保存。

沒用完的面包糠建議可以用密封夾將開口封好，或者將剩下的面包糠倒進(jìn)可以密封的盒子里面裝好，再置于通風(fēng)、干燥處常溫保存。

但是面包糠是很容易吸水受潮的，所以建議下次在購買面包糠的時候最好是優(yōu)先選擇小包裝的面包糠，用多少買多少，否則面包糠受潮之后不僅品質(zhì)和口感會有所下降，而且還會有變質(zhì)的可能性。

開封的面包糠可以放多久

視情況而定。

面包糠是非常容易吸水受潮的，而開封之后的面包糠增加了與空氣的接觸，所以其保質(zhì)時間與儲存方式有很大的關(guān)系。

如果是置于陰涼通風(fēng)處保存的話，那么在密封良好的情況下一般可以保存7-15天左右；但是如果面包糠開封之后隨意敞口丟棄在潮濕、高溫地方的話，那么面包糠的保質(zhì)時間就會大大縮短，不需要幾天就會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。

面包糠可以冷凍保存嗎

可以但不建議。

如果面包糠開封之后用不完是可以裝進(jìn)密封盒中置于冰箱中冷凍保存的。但是需要注意的是經(jīng)過冷凍之后的面包糠在解凍的過程中會釋放出一定的水汽，而當(dāng)面包糠吸收了水分之后，就會變得軟塌塌的，炸出來的食物吃起來也不脆了。

所以建議在非必要情況下，最好不要將面包糠置于冷凍中保存，直接密封好置于陰涼、干燥處即可。

面包糠放了3年了能吃嗎

不建議吃了。

任何食物都有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期的食物不僅效果沒法保證，而且還可能會產(chǎn)生有害物質(zhì)，食用后還可能會對人體健康產(chǎn)生一定的危害。

而且面包糠在未開封之前的保質(zhì)期一般為3個月，而開封之后的面包糠保質(zhì)期一般為幾天到幾月不等。如果是已經(jīng)放了3年的面包糠，那么正常情況下很有可能已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)的情況，建議為了身體健康著想，最好是不要再繼續(xù)食用。