沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-11-11 16:49:36作者：未知
1、原料：番茄半個，大蒜5瓣，鮮面條1小把，黃瓜1段。
2、制作：
（1）番茄切成片，大蒜切成蒜末，也可以用蒜臼子砸成蒜泥，黃瓜切成絲。
（2）準備一個小碗，里面放入蒜末，加入適量的香醋。
（3）再加入鮮醬油和香油。
（4）加入鹽和蠔油攪拌均勻，放入碗中。
（5）湯鍋加水燒開，放入鮮面條煮3分鐘左右。（根據面條的粗細適當掌握時間）
（6）煮好后撈出來，用涼水投涼，放入碗里，再放上切好的黃瓜絲和番茄片，淋上攪拌好的蒜泥。
（7）最后淋入芝麻醬（芝麻醬不需要解開），就可以了。吃的時候攪拌均勻，根據個人喜好也可以放入辣椒油。