沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-09 11:06:57作者:admin
近期是螃蟹最為肥美的時(shí)候,這時(shí)候的螃蟹甚是美味好吃,尤其是我國出名的陽澄湖大閘蟹,但這吃螃蟹也有很多的禁忌,下面看看這吃螃蟹不能吃什么水果?
從中醫(yī)的角度來看,螃蟹是屬于寒性的食物,在食用之后會(huì)使人胃腸寒氣過剩,對(duì)胃腸的消化功能有所損傷,若是再吃一些寒性的水果,寒氣就更盛了,嚴(yán)重影響身體健康。
常見的寒性水果有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸薺等。
螃蟹和蝦、蚌等一樣都屬于軟甲殼食物,這類食物中都含有一定量的砷元素,和維生素C會(huì)發(fā)生反應(yīng),其產(chǎn)物是砒霜,屬于劇毒,雖然含量很低,若是經(jīng)常如此食用會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷肝臟。
常見的高維生素C食物有:獼猴桃,奇異果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。
螃蟹是高蛋白食物,而且都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白質(zhì)會(huì)相互反應(yīng),形成一種人體胃腸難以消化的絡(luò)合物,若是吃太多或經(jīng)常如此食用,還可能出現(xiàn)胃石。
常見的含鞣酸高的食物有:柿子,蘋果,梨,君遷子,葡萄,李子。
螃蟹是寒性的食物,而牛油果是典型的油脂性水果,這兩種食物一起吃時(shí)容易出現(xiàn)胃腸不適,牛油果消化不良便會(huì)腹瀉。