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近年來(lái)秋葵稱為了人們最為追捧的一種完美保健食品，但是這種美食也不是所有人都能吃的，部分人在吃秋葵之后會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，這是怎么回事呢？吃秋葵會(huì)拉肚子嗎？

吃秋葵會(huì)拉肚子嗎

吃秋葵可能會(huì)拉肚子。

秋葵雖然含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維以及各種礦物質(zhì)，紅秋葵甚至還含有花青素，但是這秋葵也存在很多的禁忌，食用不對(duì)或者自身體質(zhì)的原因是可能引起拉肚子的現(xiàn)象。

吃秋葵拉肚子的原因

脾胃虛寒

秋葵性寒，其中含有大量的寒氣，食用之后會(huì)明顯的增加體內(nèi)的寒氣，食用過(guò)多出現(xiàn)脾胃虛寒之癥是最為常見(jiàn)的，因此，也會(huì)導(dǎo)致消化不良，拉肚子也很正常，尤其是胃腸功能不怎么好的人。

過(guò)敏

秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上長(zhǎng)有的細(xì)細(xì)絨毛，對(duì)人體有致過(guò)敏的效果，因此，食用秋葵可能引起過(guò)敏，對(duì)胃腸形成一定的刺激，出現(xiàn)拉肚子也是過(guò)敏癥狀之一。

秋葵怎么處理不會(huì)拉肚子

焯水處理

秋葵能生吃，也能熟吃，最常見(jiàn)的是做涼菜食用，秋葵對(duì)胃腸有一定吃刺激性，因此，在烹飪時(shí)需將秋葵進(jìn)行焯水處理，不僅能大量的消除秋葵中的草酸，也會(huì)使得大部分粘液蛋白失去活性，減少過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。

注意：秋葵就算是經(jīng)過(guò)焯水處理了也不能多吃。

吃秋葵拉肚子怎么辦

吃秋葵引起拉肚子需盡快的停止食用秋葵，并且還需對(duì)癥的進(jìn)行治療，過(guò)敏的進(jìn)行抗過(guò)敏治療，脾胃虛寒者引起的消化不良則可食用一些溫?zé)嵝缘氖澄飦?lái)緩解，嚴(yán)重時(shí)也可在醫(yī)生的醫(yī)囑下食用止瀉藥。

什么人不適合吃秋葵

1.秋葵性寒，因此，寒性體質(zhì)者、脾胃虛寒者以及經(jīng)期的女性不適合食用，以免加重體內(nèi)寒氣，引起消化不良、宮寒痛經(jīng)等癥。

2.秋葵屬于過(guò)敏物質(zhì)，因此，過(guò)敏體質(zhì)的人以及4歲以下的小孩不適合食用，以免引起過(guò)敏。