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石榴的味道清甜，汁水多，又含有較高的營養(yǎng)價值，很多人都喜歡吃，那么一般石榴什么時候成熟呢？

石榴什么時候成熟

8-10月份。

石榴由于品種、產地不同，其成熟的時間也會有所差別，一般果石榴的花期在5-6月份，果實成熟期在8-9月份左右，有些晚熟的品種可能在10月份才成熟。

石榴是什么季節(jié)的水果

秋季。

一般石榴的成熟月份在8-10月份，9月份是上市高峰期，基本10月份的上市量會慢慢減少，其成熟上市時間正值秋季，所以石榴是一種秋季水果，這個季節(jié)的石榴飽滿多汁，清心爽口，常吃可以起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用。

石榴怎樣才算成熟

看果皮

如果石榴的果皮已經(jīng)變成黃色的了，就代表石榴已經(jīng)成熟了，如果果皮還是青色，說明石榴未完全成熟。

看形狀

成熟的石榴表面會有較為明顯的果棱，而未完全成熟的石榴果實形狀相對會比較圓潤。

看果實

成熟的石榴顆粒飽滿，色澤鮮紅，果實汁液的可溶性固形物含量達到一定濃度，并且果肉細胞中會有較為明顯的紅色或銀白色針芒。

石榴沒熟怎么辦

與蘋果放在一起

很多市面上的石榴只有七八成熟，買回來后可以將它與成熟的蘋果放在一起，因為蘋果橫縱會產生一種叫做乙烯的化學物質，可以促進石榴的成熟。

用紙包起來

石榴本身也是可以產生乙烯的，用紙將石榴包起來后，可以減少乙烯的流失，從而促進石榴成熟。

石榴怎么剝

方法一：

1、將石榴洗凈，用刀在石榴落花7厘米處橫向切開。

2、拿掉切開的石榴蓋。

3、然后順著石榴的瓣膜，縱向劃開果皮。

4、然后用手輕輕掰開，這樣石榴就剝好了。

方法二：

1、石榴洗凈，切去上下果蒂。

2、然后用小刀沿凸起從上到下劃開果皮。

3、有幾個凸起就劃幾刀。

4、然后兩手用力沿刀印掰開即可。