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紫薯糯米餅的做法 怎么做紫薯糯米餅

更新時間:2022-10-28 18:08:42作者:未知

紫薯糯米餅的做法 怎么做紫薯糯米餅

1、主料:紫薯270克、糯米粉45克。

2、輔料:綿白糖26克、純牛奶45克、白芝麻(生)適量。

3、紫薯洗凈。

4、去皮,此時重量為270克。

5、切成薄片,蒸熟。

6、用筷子或者小勺輕松扎透就是熟了。

7、準備食材,純牛奶可以換成淡奶油。

8、紫薯蒸熟,趁熱加入綿白糖,趁熱用勺子壓成泥。

9、壓好的紫薯泥。

10、放入糯米粉。

11、倒入純牛奶。

12、用勺子拌幾下,再用手拌勻。

13、分成32克一個的小劑子,搓成小圓球。

14、滾上白芝麻。

15、按扁,放入烤盤??鞠?80°預熱。

16、放入烤箱中層烤十三分鐘到十五分鐘。不要太久,會硬。要根據(jù)自己的烤箱來定時間和溫度。

17、烤好取出。

本文標簽: 糯米  做法  

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