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皮蛋瘦肉粥是一種常見的粥品，口感細膩香咸，營養(yǎng)豐富，十分受歡迎，但是很多人說皮蛋瘦肉粥吃了不好，那么吃皮蛋瘦肉粥有什么壞處呢？

皮蛋瘦肉粥的壞處

皮蛋瘦肉粥是廣東省的地方傳統(tǒng)著名小吃，口感咸軟鮮香，而且其中還含有豐富蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有益氣養(yǎng)陰、生津、解暑熱等功效，一般情況下適量偶爾吃幾次是不會有什么壞處的；但若是經(jīng)常大量食用則有可能會引起不適反應(yīng)，還會對身體健康造成影響。

皮蛋瘦肉粥吃多了有什么影響

消化不良

皮蛋瘦肉粥中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等成分，適量食用一般無明顯影響，但若是食用過多，這類成分無法完全消化吸收，就會堆積在腸胃內(nèi)，增加腸道負擔，從而可能引起腹脹、反酸等消化不良癥狀。

影響健康

皮蛋瘦肉粥中的皮蛋，它是一種含鉛量比較高的食物，人體偶爾食用一般不會有影響，但是若是長期大量食用，導(dǎo)致鉛元素攝入過多，則可能會損傷骨骼和牙齒，而且它還具有很強的神經(jīng)毒性，會損傷人體的大腦和神經(jīng)，導(dǎo)致智力低下、記憶力下降等。

皮蛋瘦肉粥一次吃多少

200-300毫升。

皮蛋瘦肉粥作為一種很受歡迎的粥品，其實并沒有嚴格的食用量的要求，但是為了避免引起腸胃不適反應(yīng)，最好不要過多食用，一般建議一次吃200-300毫升即可，而體質(zhì)較弱的老人或是兒童更應(yīng)該要少吃。

皮蛋瘦肉粥多久吃一次

建議一周一次。

皮蛋瘦肉粥的食用并沒有嚴格的要求，由于皮蛋中含有鉛元素，因此不宜經(jīng)常食用，不過一般情況下，只要不是頻繁大量食用的話，偶爾吃幾次是不會有什么太大關(guān)系的，如果很喜歡吃的話，建議一周吃一次即可。

皮蛋瘦肉粥禁忌

老年人少吃

皮蛋瘦肉粥中含有一定的鉛元素，它可以損害神經(jīng)和大腦，老年人食用后可能會導(dǎo)致智力下降，影響記憶力等，因此建議老年人不宜過多食用皮蛋瘦肉粥。

兒童少吃

兒童正處于生長發(fā)育的時期，各器官發(fā)育尚未完善，而皮蛋瘦肉粥含有的鉛元素會損害兒童的骨骼、牙齒和大腦的發(fā)育，不利于其正常的生長發(fā)育，因此建議兒童少吃皮蛋瘦肉粥。

高血壓患者少吃

皮蛋瘦肉粥中含有較為豐富的鈉元素，高血壓患者食用過多可能會導(dǎo)致血壓水平升高，不利于血壓的控制。