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新鮮西梅可以吃皮嗎 西梅能不能吃皮

更新時間:2022-10-25 00:51:56作者:admin

新鮮西梅可以吃皮嗎 西梅能不能吃皮

現(xiàn)在很多人吃水果都不敢吃皮,是因為你上面有太多的農(nóng)藥。其實水果的皮營養(yǎng)價值還是很高的,那么新鮮西梅可以吃皮嗎?

新鮮西梅可以吃皮嗎

新鮮的西梅直接清洗干凈就可以食用,所以西梅的皮是可以吃的。

日常生活中,人們在吃水果時都習(xí)慣將果皮丟棄,卻不知果皮具有富含價值,甚至是防治疾病的“良藥”,對人體有著良好的保健祛病功效。

西梅怎么洗干凈

1、食鹽搓洗

洗西梅的時候可以選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕后,放一點鹽,然后雙手握著西梅來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈。

2、牙膏清洗

將牙膏涂在西梅表面當(dāng)清潔劑,然后用手來回輕輕搓洗,最后用自來水沖洗干凈即可。

3、鹽水浸泡

將西梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

西梅有什么營養(yǎng)價值

維生素A:西梅是補充維生素A的最佳來源,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時,它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。

維生素C:維生素C能促進骨骼生長、肌肉發(fā)育,防止血管硬化,保護牙齒,并有助于鐵質(zhì)的吸收。

鉀:西梅中所含有的鉀,對保持肌肉的彈性,維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時,鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。

鐵:作為一種無機物,鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。

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