沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-22 19:01:26作者:佚名
1、將羊肉清洗干凈,撕去薄膜。
2、用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
3、將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。
4、放入1/2小勺的辣椒粉和少許花椒粉。
5、用筷子把調(diào)味料和羊肉片拌勻,腌制5分鐘。
6、取一把竹簽(不要用鐵簽,微波爐中不可以使用金屬材質(zhì))。
7、把腌制的羊肉片均勻的串在竹簽上,每一串可放1-2小塊肥羊肉。
8、把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上,放入微波爐,中高火叮2分鐘即可。