沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-11 04:40:23作者:未知
1、適合煲雞腳湯放的材料:雞爪、花生、棗、鹽、姜、酒。
2、花生清洗后,浸泡2小時(shí),雞腳清洗后,入沸水焊燙10分鐘。
3、焊雞腳的同時(shí),將玉米洗凈切段。
4、將焊好的雞腳過冷水,之后重新放入盛滿滾水和花雕的砂鍋中。將花生和紅棗一并下鍋,水開后,再放入玉米。
5、大火燒開煮10分鐘,之后轉(zhuǎn)文火煲4-5個(gè)鐘頭,出鍋前20分鐘放鹽。