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車厘子凍了怎么辦(車厘子凍了怎么辦快速解凍)

更新時間:2022-10-01 11:54:14作者:admin

車厘子凍了怎么辦(車厘子凍了怎么辦快速解凍)

車厘子是一種不建議冷凍保存的食物,因為凍過的車厘子解凍之后就變得軟趴趴的了,影響食用時的口感,但是不小心將車厘子放在了冷凍室中冷凍了,這樣車厘子凍了怎么辦呢?

直接食用

冷凍的車厘子如果量少的話,可以直接食用。

冷凍過的車厘子不建議保存太長時間,一般如果凍實的量少的話,可以將車厘子分幾次直接食用,因為凍實了的車厘子含有吃起來口感清涼,嚼食起來有點像在吃冰沙或者是冰碗之類的食物,所以可以直接食用,不過脾胃不好的人群不建議多吃,會加重脾胃的含量程度。

做奶昔食用

做成奶昔食用也是一種很好的方式。

準備10顆車厘子、牛奶300毫升、酸奶100毫升(也可以用香草味的雪糕),白糖適量。

1、將10個凍實的車厘子對半切開,去除果核。

2、準備300毫升的牛奶和100毫升的酸奶。

3、將牛奶、酸奶、車厘子、適量白糖加入攪拌機中。

4、攪拌機攪勻之后就可以倒出來食用了。

做果醬食用

若冷凍的車厘子量十分大的話,就需要將車厘子做成果醬來保存啦!

準備車厘子1000克,白糖400克(可按比例增加用量)。

1、將凍好的車厘子清洗一下,對半切開,去除果核。

2、晾干之后,將100克車厘子取出,切成小一點的塊。

3、剩下的放在豆?jié){機中打成果汁,將汁和渣都倒在鍋中。

4、加入400克的白糖,熬煮,去除果醬上層的浮沫。

5、小火熬煮至湯水粘稠,加入剩下的100克碎車厘子塊。

6、熬煮至膏狀即可,然后將果醬倒入可密封的容器中。

7、晾涼之后,放在冰箱保存即可。

車厘子冰棒

若可以食用冰塊的話,可以將車厘子加上其他的液體凍成冰棒食用。

準備適量車厘子,酸奶(牛奶、七喜、雪碧、糖水、果汁都可)適量,冰棒容器。

1、準備好凍冰棒的容器,將車厘子對半切開,去核。

2、按照容器的大小將車厘子切成小塊。

3、在冰棒容器的最下層倒一些酸奶。

4、放入一些切好的車厘子,再注入一層酸奶。

5、將凍冰棒的容器,震蕩一下,防止出現(xiàn)起泡的情況。

6、將裝好的冰棒容器放在冷凍室中,凍一夜之后就能食用啦!

車厘子泡酒

車厘子泡酒也是一種很好的選擇。

準備500克車厘子,1000毫升的白酒,(可按比例增加用量),2000毫升的玻璃缸。

1、將玻璃缸洗凈,保證無油無水。

2、將車厘子裝入其中,(可去核也可不去核)。

3、在玻璃缸中注入1000毫升的白酒。

4、按緊蓋子,放在陰涼、通風、避光的地方保存。

5、每隔幾天晃一次,保存20天以后就可以飲用了。

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