沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-23 22:02:40作者：佚名
1、90分鐘左右。
2、先將羊肉 米粉 豆瓣 料酒白糖花椒粉 鹽味精姜香菜都準(zhǔn)備好。
3、羊肉洗干凈后控干水，再放入米粉、豆瓣、倒入料酒，再放入白糖、花椒粉、鹽、味精、姜末。
4、然后攪拌均勻放置半小時(shí)入味，再將羊肉鋪在小碗中。
5、水倒入鍋里燒開(kāi)后放入羊肉，大火蒸一個(gè)半小時(shí)。
6、大家還可以放入一些芋頭或者土豆一起蒸，蒸好之后倒扣在盤中。
7、最后再撒些花椒粉，撒些香菜末就完成了。