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粽子里面放什么最好吃 粽子里面都放什么好吃

更新時間:2022-09-22 06:02:25作者:admin

粽子里面放什么最好吃 粽子里面都放什么好吃

粽子是生活中常見的食物,很多人都喜歡吃粽子,粽子也是端午節(jié)的傳統(tǒng)食物,粽子里面放什么最好吃呢?

粽子里面放什么最好吃

視個人口味而定。

每個地區(qū)的飲食口味都不一樣,南方的相對來說更為軟糯,北方粽子更為簡單,都是很不錯的粽子種類,大家根據(jù)自己的飲食習(xí)慣或者風(fēng)俗人情進行選擇即可。

五花肉粽子的做法

材料:粽葉、五花肉、瘦肉、花生米、糯米、花菇、棉繩、生抽、老抽、蠔油、料酒、食鹽。

做法:

1、糯米淘洗干凈。

2、五花肉和瘦肉切小塊。

3、用調(diào)味品進行腌制。

4、花菇泡發(fā)。

5、粽葉清洗干凈。

6、用粽葉將糯米包起來,在封口的時候放入一塊五花肉和一塊瘦肉。

7、加上幾?;ㄉ?、一個花菇、再蓋一層糯米,壓緊實。

8、然后包緊,用棉繩扎起來。

9、包好的粽子放入蒸鍋里面煮2個小時。

玉米粽子的做法

材料:玉米、糯米、粽葉。

做法:

1、糯米用清水淘洗,然后浸泡一夜,之后控干水分備用。

2、粽葉清洗后在沸水中焯水,然后瀝干水分。

3、將玉米粒和瀝干水分的糯米混合在一起。

4、用粽葉包裹起來。

5、棉線捆扎。

6、包好的粽子放入大鍋里面煮5個小時。

西米粽子的做法

材料:西米、粽葉、棉繩。

做法:

1、粽葉清洗干凈。

2、西米在水里浸泡,然后撈起來,控水。

3、用粽葉將西米按照自己平時包粽子的形狀包起來。

4、用棉繩捆起來。

5、放入蒸鍋里面,上鍋蒸熟。

紅豆粽子的做法

材料:糯米、紅豆、粽葉、棉繩。

做法:

1、糯米淘洗干凈后用涼水浸泡。

2、粽葉清洗干凈。

3、紅豆備用。

4、將粽葉取一角卷起。

5、加入糯米和紅豆。

6、再加上一把糯米封口,用棉繩系緊。

7、將包好的粽子放入鍋中加水開鍋用小火蒸大約4-6小時即可。

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