沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-09-22 05:29:15作者：佚名
1、主料：糯米粉300克、面包糠適量、紅豆沙100克。
2、輔料：花生油500克。
3、糯米粉加水和成軟硬適中的團(tuán)。
4、豆沙餡做成圓球。
5、面包糠備用。
6、把糯米面團(tuán)擺成均勻的小塊。
7、把當(dāng)中摁一個窩。
8、把豆沙餡放入。
9、像包湯圓一樣封口。
10、按扁，直接放到面包糠中均勻的粘上面包糠。
11、鍋里放油，油七成熱時放入小餅炸。
12、炸到小餅浮起。
13、成金黃色立即撈出控油。
14、擺盤即可。