沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-21 14:40:55作者:佚名
1、熬出的粥濃稠最簡單的方法,就是開小火慢熬,熬兩到三個(gè)小時(shí),就會很濃稠,只是這種方法比較費(fèi)時(shí)間,還容易把粥熬干。
2、把米淘好以后,放在溫?zé)崴锝莅雮€(gè)小時(shí),讓米的表層軟化再熬,熬出的粥也比較濃稠。
3、如果不急著喝,可以把米淘好放冰箱里冷凍一夜,第二天用開水化開了再熬,這樣熬出的粥也很濃稠。
4、米淘好直接熬,水開以后,用勺子攪勻,然后蓋上鍋蓋隔五分鐘左右,繼續(xù)用勺子攪,連續(xù)攪五六次,粥也會濃稠。
5、粥煮熟以后,關(guān)火,蓋上鍋蓋,靜置在灶臺上半小時(shí)左右,讓鍋里的熱氣慢慢把飯變濃稠。
6、最后一個(gè)方法,會讓粥看起來濃稠,口感也不錯(cuò)。粥煮熟以后,加入小半碗冷水調(diào)好的生粉,開大火煮開即可。