沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-21 09:23:59作者:佚名
1、材料:雞胗200克、酸菜100克、姜片、料酒、醬油、雞精。
2、將酸菜拆開(kāi)包裝,取出酸菜放在案板上切開(kāi),待用。
3、將雞胗洗凈撈出,放在案板上切成片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入姜片爆香,
5、下入雞胗,加點(diǎn)料酒翻炒一下。
6、加點(diǎn)醬油調(diào)色翻炒至熟。
7、合入酸菜翻炒一下。
8、加點(diǎn)雞精炒勻,即可。