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燕麥芒果千層如何做 燕麥芒果千層如何做才好吃

更新時(shí)間:2022-09-20 08:43:29作者:佚名

燕麥芒果千層如何做 燕麥芒果千層如何做才好吃

1、低筋面粉、雞蛋、蜂蜜和油混合,加入適量牛奶均勻攪拌成無(wú)顆粒、略稀的的面糊。

2、倒下薄薄一層面糊,不粘鍋小火煎。一小會(huì)后,皮兒表面凝固并且起小泡時(shí),輕輕用筷子、手把皮兒起鍋,放到一旁的保鮮膜上!(煎一面即可,另一面略微有些煎焦)

3、包著保鮮膜在一旁平鋪放涼,待用。

4、即食燕麥加少量開水,攪拌成粘稠糊狀。

5、小芒果去皮切成碎丁,加到燕麥中攪拌均勻呈濃稠狀顆粒狀。

6、把芒果燕麥餡兒裝進(jìn)保鮮袋或裱花袋中,剪小口待用。

7、放涼的皮兒等分成八塊。(保鮮膜先不要揭開)

8、在平盤中放入一塊小皮兒,揭開保鮮膜。把芒果燕麥餡兒擠到皮兒上,邊邊處留一點(diǎn)空隙。重復(fù)上下兩個(gè)步驟把八塊皮兒和餡兒疊在一起。疊加完畢后,放上水果裝飾,冰箱一小時(shí)或室溫放大概兩小時(shí)即可。

9、徹底放涼之后用叉子吃,餡兒不會(huì)被擠出來(lái)放心。

10、小貼士

(1)芒果燕麥餡兒一定得濃稠,否則很難成形。

(2)燕麥可以用紫薯泥、南瓜泥等替代。

(3)做起來(lái)有一定難度,不要著急慢慢來(lái)。

(4)皮兒也可以用來(lái)做芒果班戟。

本文標(biāo)簽: 燕麥  芒果  

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