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哪些人不能吃糯米(哪些人不能吃糯米飯)

更新時間:2022-09-20 00:04:10作者:admin

哪些人不能吃糯米(哪些人不能吃糯米飯)

逢年過節(jié),很多地方常吃糯米,特別是小寒、大寒節(jié)氣有吃糯米飯的習俗。但糯米并非人人皆宜,那么哪些人不能吃糯米呢?

濕熱痰火偏盛之人

凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發(fā)熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀態(tài),因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物,否則會加重病情。

病后消化力弱者

糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅,此時患者食欲雖有好轉(zhuǎn),但消化功能仍然較弱,過量食用糯米不利于康復。

糖尿病人

因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯在體內(nèi)即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當忌食之。

胃腸道病患者

糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔?;嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。

老人和兒童

糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

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