沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-19 15:03:46作者:佚名
1、準(zhǔn)備雞腿肉350克、彩椒500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。
2、彩椒洗干凈剪成塊,剪,絕對不要洗菜刀案板。
3、雞腿肉丁直接剪刀上。隨后放入黃酒,淀粉,生抽,帶手套抓勻腌制半小時。
4、平底鍋燒燙,倒油,倒入雞腿肉滑炒到變色,八分熟。
5、將鍋斜過來,油就會流下來,將黃豆醬甜面醬放入,略微煸香。
6、然后放入彩椒,鍋放平一起翻炒,基本上彩椒熟了肉也熟了。按口味加鹽,喜歡的可以兩滴香油就可以了。