沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-19 15:03:17作者：佚名
1、薄片的山藥炒5分鐘即可熟，厚點(diǎn)的需要6-8分鐘。
2、材料：山藥1根、胡蘿卜1根、蔥1根、油適量、蠔油1勺、糖1勺、鹽適量、花椒4粒。
3、第一步使用菜刀把山藥切片，放水里浸泡。
4、然后使用菜刀把胡蘿卜切片。
5、接著使用菜刀把蔥切好。
6、鍋內(nèi)放入適量的油，大火加熱。
7、放入準(zhǔn)備好的花椒，翻炒幾下。
8、倒入切好的胡蘿卜，快速翻炒。
9、鍋內(nèi)放入山藥。
10、隨即往鍋內(nèi)加入蠔油，鹽和糖，用鏟子炒5分鐘。
11、5分鐘后盛入盤中，撒上準(zhǔn)備好的蔥花，做好了。