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番石榴又名芭樂，屬于熱帶水果，但是在市場(chǎng)上比較少見，因此大家對(duì)它比較陌生，也有很多疑問，比如番石榴里面的籽能吃嗎？番石榴紅心和白心有什么區(qū)別呢？所以下面就和我一起來(lái)看看吧！

番石榴里面的籽能吃嗎

可以吃。

番石榴的籽是可以食用的，適量食用對(duì)身體還有好處，但是它的籽比較硬，一般不太容易消化，像小孩、老人以及有內(nèi)熱和腸胃消化功能不好的人群來(lái)說，他們的腸胃功能不是很強(qiáng)，一般不建議食用。

番石榴紅心和白心區(qū)別

果肉的顏色的區(qū)別

紅心番石榴和白心番石榴的表皮都是綠色的，一般我們只需要將其切開來(lái)，就能發(fā)現(xiàn)，紅心番石榴的果肉是紅色的，而白心番石榴的果肉是白色的。

體積的區(qū)別

紅心番石榴和白心番石榴從外觀上區(qū)別不大，不過紅心番石榴是野生品種，所以一般紅心番石榴的體積要比白心番石榴要小。

口感上的區(qū)別

紅心番石榴在成熟后的口感會(huì)十分綿軟，而白心番石榴完全成熟后的口感較為爽脆。

生長(zhǎng)環(huán)境的區(qū)別

紅心番石榴是自然生長(zhǎng)的，大多數(shù)是野外生長(zhǎng)出來(lái)的，而白心番石榴是通過人工改良出來(lái)的品種。

白心番石榴怎么吃

1、簡(jiǎn)單吃法

最方便簡(jiǎn)單的吃法，就是直接將其清洗干凈，像蘋果那樣直接咬著吃。

2、小塊食用

番石榴的果皮和果肉都可以食用，我們購(gòu)買之后，用清水將其表面清洗干凈，接著用水果刀把它切成小塊，在里面添加一些酸梅粉或者精鹽，混合均勻后，用牙簽直接插著就可以吃。

3、榨汁

將番石榴清洗干凈，切成小塊后，放入榨汁機(jī)內(nèi)，加入適量的冷開水，還能可以根據(jù)自己的喜好，加入牛奶或者蜂蜜一起飲用，會(huì)使口感變得更加的芳甜可口。

白心番石榴的功效與作用

1、抗氧化作用

番石榴中維生素C的含量屬于水果中較高的類型，維生素C具有很高的抗氧化的能力，可以抑制和消除自由基對(duì)肌膚的傷害，從而增強(qiáng)皮膚對(duì)紫外線的抵抗能力。

2、降低血糖

番石榴中間含有鉻元素，鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起重要的作用，它能讓胰島素分泌加快，從而起到降低血糖的功效。

3、潤(rùn)腸通便

番石榴中間含有大量的纖維素，纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排除身體的有害物質(zhì)和廢物，起到通便的作用。

番石榴什么人不能吃

上火

番石榴性溫收斂，一般健康人群食用一到兩個(gè)是沒有問題的，但是由于上火、腸胃火熱引起的便秘吃多了會(huì)引起便秘。

消化功能差

番石榴的籽比較多，吃下去不容易消化，建議消化能力不佳的人群，建議不要食用。