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春季天氣干燥，又是由冬寒向夏熱過渡的時(shí)期，氣候變化無常，在飲食養(yǎng)生方面，適當(dāng)吃些時(shí)令水果是必需的。那么你知道春季應(yīng)該多吃哪些水果呢？

春季應(yīng)該多吃哪些水果

1、菠蘿

春季的菠蘿,因?yàn)闈庥舻南阄逗退疂櫟目诟惺呛芏嗳讼矚g的水果。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),能分解蛋白質(zhì),幫助消化,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。

2、梨

梨是冬春水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。

3、楊桃

楊桃中充沛的果汁和纖維質(zhì),能生津止渴,迅速補(bǔ)充人體的水分,并使人體內(nèi)的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外,有利于清燥潤腸,消除疲勞感。楊桃還能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降血脂、降膽固醇的作用,可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病。

春季吃什么蔬菜好

1、薺菜

薺菜是一種野菜,也是春天里最有代表性的一種植物。薺菜也被稱為春菜,因?yàn)樗鼘?duì)氣溫要求比較低,回春比較早。還有人用薺菜做餡包春餅、春卷、餃子。

2、香椿

香椿是多年生落葉喬木,中國人吃香椿歷史悠久,早在漢朝,香椿就和荔枝一起作為南北兩大貢品,進(jìn)貢到宮廷。按照中醫(yī)的理論,香椿葉味辛、性溫,入肝經(jīng)、肺經(jīng),有宣發(fā)疏泄的作用。

3、芫荽

芫荽就是香菜,又被叫做胡荽。在北方一般在秋冬播種,春季收獲。芫荽本身有一種濃烈的香氣,很多人特別是小孩子不喜歡香菜的味道,可能終生不吃香菜。

4、馬齒莧

馬齒莧又名長命菜、五行草、安樂菜、酸米菜、長壽菜等,為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。馬齒莧是古籍上早有記載的對(duì)人類有貢獻(xiàn)的野菜,民間稱它為“長壽菜”、“長命菜”。

春季飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)

1、飲食宜清淡,忌食油膩、生冷食物

春季應(yīng)由冬季的進(jìn)補(bǔ)轉(zhuǎn)為飲食清淡,減少動(dòng)物蛋白,增加植物蛋白,少吃肥肉等高脂肪食物,避免加重脾胃負(fù)擔(dān),產(chǎn)生飽腹感,加劇機(jī)體的“春困”現(xiàn)象。

2、多食果蔬,補(bǔ)充維生素

經(jīng)過春季之后,人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)。所以春季飲食上適當(dāng)增加果蔬比重以攝取足量的維生素。

3、早春季節(jié),熱卡不能少

早春季節(jié),晝夜溫差大,氣溫仍較寒冷,所以人體還是需要貯備一定的熱卡來維持御寒功能。提供熱量的食物可以從谷物類高熱量食物:扁豆,黃豆,紅豆,芝麻,核桃,花生,豆制品,等等。