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1、先將準(zhǔn)備的茶葉取適量的放在水壺里煮，茶葉的量依據(jù)個人的口味來選擇。大約煮十五分鐘就可以了，煮好以后不要打開蓋子，還要在熱水壺里燜上大約八分鐘左右，這樣保證茶葉的味道能夠更好地發(fā)揮出來。

2、炒糖。拿一個小鍋，將白糖放進(jìn)去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。

3、將白糖炒好后留在鍋里，然后倒入準(zhǔn)備的適量的牛奶，這個過程要不停地攪拌哦，因為攪拌不夠力度的話白砂糖會結(jié)塊，然后攪拌均勻的話就會好一些。調(diào)成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。

4、牛奶煮好后就可以把我們準(zhǔn)備的茶水倒進(jìn)去了，然后攪拌均勻，繼續(xù)開小火煮，煮一會就行了，聞到牛奶和茶葉的香味就完成了。