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有專(zhuān)家提出若是人體缺乏6種營(yíng)養(yǎng)素，可能會(huì)讓人食欲大開(kāi)、吃個(gè)不停！到底是哪六項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素？吃個(gè)不停又該怎么辦？體內(nèi)缺乏鈣、鎂、維他命B、鋅、鐵及Omega-3脂肪酸就會(huì)讓人的大腦產(chǎn)生食欲，要解決這樣的困擾，就要吃「對(duì)應(yīng)食物」。

鈣、鎂不足

鈣、鎂不足的人，就會(huì)想吃糖與鹽；如，鎂不足，就會(huì)想吃巧克力，但在吃下過(guò)多的糖分時(shí)，又會(huì)影響鈣的吸收。因此，營(yíng)養(yǎng)師建議可多補(bǔ)攝取奶類(lèi)、蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充鈣，而多吃堅(jiān)果、深綠色花椰菜、乳制品也可以增加鎂的攝取。

維他命B缺乏

若是在壓力高漲的環(huán)境中，維他命B會(huì)快速消耗，在情緒無(wú)法控制的情況下，最容易出現(xiàn)暴飲暴食的狀況。建議可攝取肉類(lèi)、海鮮、乳制品、深綠蔬菜、香蕉、馬鈴薯或蛋黃等。

鋅不足

老人或壓力大者則易缺少鋅，導(dǎo)致味覺(jué)遲鈍，讓人在食物添加更多的糖或鹽；營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，吃牡蠣、蟹、動(dòng)物肝臟或雞蛋、青豆及堅(jiān)果類(lèi)可補(bǔ)充鋅。

鐵質(zhì)不足

更年期前的婦女與長(zhǎng)期茹素者，最容易也鐵質(zhì)不足的問(wèn)題，導(dǎo)致對(duì)于肉類(lèi)的渴望增加，可多吃肉類(lèi)、家禽及魚(yú)類(lèi)，建議搭配維他命C一起攝取，如牛排和深綠色青菜。

Omega-3脂肪酸缺乏

晚上喜歡叫pizza的人則是缺乏Omega-3脂肪酸，這類(lèi)的人們對(duì)于對(duì)奶酪（吉士、奶酪）無(wú)法抵擋，建議可多吃馬哈魚(yú)或深海魚(yú)類(lèi)。