沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-13 07:46:25作者:admin
馬上就是一年一度的除夕夜了,除夕夜是中國傳統(tǒng)文化中很重要的一個(gè)節(jié)日,有吃餃子,放鞭炮的傳統(tǒng),除夕夜為什么吃餃子?除夕夜為什么要放鞭炮?下面一起來看看吧!
餃子諧音“交子”,除夕夜吃餃子取“更歲交子”之意。
而且餃子的外形和元寶相似,除夕夜吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡,人們可以在里面放各種吉祥的東西包到餡里,寓意團(tuán)圓吉祥、平安美滿,以寄托人們對新的一年的希望。
一般是晚上吃。
除夕夜時(shí),傳統(tǒng)的中國人會圍坐在一起,包餃子、吃餃子、看春節(jié)聯(lián)歡晚會,然后喝酒聊天,將一年來的辛勞與收獲和家人共享,也有早上吃餃子的,不過這樣一來飲食就會有些單一了。
據(jù)傳,除夕夜放鞭炮是為了驅(qū)逐兇狠的上古怪獸“年”,“年”平日都是生活在深海中,只有每年除夕夜這天才能爬上岸,吞食牲畜傷害人命。而鞭炮在燃燒時(shí)會發(fā)出劇烈的聲響,“年”聽到這些聲響就不敢靠近人間,所以,除夕夜又稱“過年”。
從除夕夜晚上一直到第二天早飯結(jié)束。
除夕夜里放鞭炮是為了驅(qū)趕怪獸“年”,而午夜12點(diǎn)是新一年的開始,有全新的含義在里面,此時(shí)放鞭炮是為了嘣走霉運(yùn)、迎接好運(yùn),祈禱新年有新的開始,有些地區(qū)不僅放鞭炮,從除夕起,晚上還要點(diǎn)燈籠,而且要點(diǎn)一宿,不能關(guān)燈,意味著益壽延年,香火不斷。。