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1、放置幾天，木瓜還未完全成熟，直接食用就會比較苦。所以這時我們就可以將木瓜在陰涼處放置幾天，等完全成熟后再食用，但如果完全成熟了吃起來還是有苦味，那可能就是變質(zhì)了，不要再食用。

2、搭配牛奶。木瓜吃起來有苦味，很有可能是因?yàn)樗墓せ蚰竟献褯]有清理干凈而導(dǎo)致的，因此我們在吃木瓜時，可以將其切成小塊，然后和牛奶一起倒在碗里，注意不要將牛奶溢出來，把碗放在電飯鍋里，加入水，然后進(jìn)行蒸煮模式。

3、用糖腌制。木瓜吃起來有苦味時，我們可以將木瓜的外皮和木瓜籽處理干凈后，切成小塊，放在碗里，撒上白砂糖，腌制1天以上，讓糖分深入到木瓜的果肉里面，吃起來也會就不會苦了。