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咖啡的功效與作用(咖啡的功效與作用喝咖啡能減肥嗎)

更新時間:2022-09-03 13:04:05作者:admin

咖啡的功效與作用(咖啡的功效與作用喝咖啡能減肥嗎)

咖啡從西方傳入東方就成了小資、品味的象征。與中國的茶一樣,咖啡也是世界上最受歡迎的飲料之一,喝咖啡對身體有哪些好處和壞處呢?大家就隨我一起來了解下吧~

預(yù)防膽結(jié)石

咖啡,不僅是提神醒腦的飲品,還能預(yù)防膽結(jié)石。美國哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡,得膽結(jié)石的幾率比不喝咖啡的人低40%左右。而每天喝4杯以上的咖啡的人,得膽結(jié)石的幾率更會降為45%。

不過,不含有咖啡因的咖啡就沒有這種效果了。咖啡因可以刺激膽囊收縮、減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇。但是是同樣含有咖啡因的茶、可樂等飲料,由于咖啡因含量低于咖啡,就無法達(dá)到這種效果。

防輻射

目前,放射線產(chǎn)生的輻射已經(jīng)成為危害人們健康的大敵。尤其是家用電器的輻射,如電腦、電視、微波妒等等。最近有研究發(fā)現(xiàn),咖啡能保護老鼠免受放射線的傷害,這種發(fā)現(xiàn)可能也適用于人類。

印度笆巴原子研究中心研究人員發(fā)現(xiàn),注射了咖啡因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線后,有70%在25天后仍然存活、未接受注射的老鼠則全部死亡。領(lǐng)導(dǎo)研究的卡恰彼利喬治表示,這項發(fā)現(xiàn)可能也應(yīng)用于人類.他說:“研究的確顯示,咖啡可能有助于防止輻射傷害?!?/p>

保護心血管

咖啡所含的多酚類物,不僅有抗氧化作用,還有保護心血管的功能,最近在全美化學(xué)學(xué)會年會中的食品化學(xué)的專題討論會中,有新的科學(xué)證據(jù)證明:咖啡含有強力抗氧化物質(zhì),有保護心臟血管的功能。這些多酚類物質(zhì)也被稱為黃酮類化合物,具有超強的抗氧化能力。

防痛風(fēng)癥

血液中尿酸升高是患痛風(fēng)癥的主要原因,而增加每日的咖啡攝入量,可以明顯降低血液中的尿酸水平。愛喝咖啡的人,特別是平均每天要喝兩杯以上咖啡的人,血液中的尿酸水平已經(jīng)明顯降低,從而大大降低了痛風(fēng)癥的發(fā)病概率。

調(diào)節(jié)情緒

經(jīng)過十年的研究,英國布里斯多大學(xué)一位教授發(fā)現(xiàn),人們在喝過一杯咖啡后,會變得比較機警,也比較能集中注意力??Х仍隗w內(nèi)能停留三到五小時,因此具有長時間的提神效應(yīng)。因此當(dāng)你精力不夠充沛時,喝一杯咖啡能增進你的機警程度。在感到精神疲倦的時候喝上一杯咖啡,具有提神醒腦的作用,瞬間讓你精神起來。

減肥

如果既想要讓舌尖得到滿足,又不希望增肥,下午茶選用一杯黑咖啡加牛奶是極好極好的。一杯熱氣騰騰的黑咖啡只有2.55千卡的熱量,它還可以幫你促進血液循環(huán),更快地消耗體內(nèi)的熱量,有效分解脂肪,防止心腦血管疾病。黑咖啡還具有利尿作用。

活血化瘀

咖啡中所含亞油酸,有溶血和組織血栓形成、增強血管收縮、促進血液循環(huán)的功效,能緩解因血管擴張而引起的頭痛、尤其是偏頭痛。

美容

由于咖啡具有促進腎臟功能、利尿的作用,咖啡可以幫助人體及時排出代謝廢物,咖啡中還含有黃酮類物質(zhì),抗氧化效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過維生素E,具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

喝咖啡的壞處

引起骨質(zhì)疏松

咖啡因易于人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合,并經(jīng)尿排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,所以喜愛喝咖啡的人群應(yīng)該多注重補鈣。

惡化情緒、失眠

咖啡因具有興奮作用,一次喝咖啡過多會惡化情緒。一般人每天吸收超過400毫克(4杯)的咖啡因時,就會帶來負(fù)面的影響,會讓人煩躁不安,想侵犯別人,惹事生非。而如果在睡前喝咖啡,會因為精神處于太興奮的狀態(tài)而失眠。

食欲不振

咖啡因能提神醒腦是因為咖啡因能讓交感神經(jīng)興奮,與此同時帶來的副作用是讓人食欲不振。空腹飲用咖啡時會讓胃部受到刺激,胃液分泌增加,對于胃潰瘍患者不利。

降低性欲

男性在同房前喝過多的咖啡會似的交感神經(jīng)過于興奮,而副交感神經(jīng)受到抑制。交感神經(jīng)過度興奮會讓人無法松弛下來沉浸在愉悅的氣氛中,性愛的美好情緒會被焦慮代替,臨床表現(xiàn)為性欲減退,勃起受抑制,讓性生活質(zhì)量也大打折扣。

一天喝多少咖啡合適

咖啡中最重要的成分就是“咖啡因”。對于人體來說,適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌,還能促進腎臟機能。但攝取過多會導(dǎo)致咖啡因中毒,增加患心臟病的風(fēng)險,加速鈣的流失,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。所以,喝咖啡最需要注意的是咖啡因是否過量攝取了。

研究表明,4至6歲幼童一天不要超過45毫克、7至9歲上限為63毫克、10至12歲上限為85毫克,正常成人每人每天攝取咖啡因以300毫克為限。

煮好的咖啡:每份340克含有200毫克咖啡因。

即溶咖啡:每罐340克含有140毫克咖啡因。

注意事項

晚上最好不要飲用咖啡;白天酒后也不能飲咖啡;不能一邊抽煙一邊飲咖啡;常飲咖啡要注意補鈣,即在平時要多吃一些豆制品、紫菜、蝦皮、油菜等含鈣豐富的食物等;患有動脈硬化、高血壓、心臟病和胃潰瘍的人以不飲咖啡為宜;喝咖啡時要限制糖量,以防血清膽固醇、蛋白質(zhì)及中性脂肪的濃度增高,并會促進動脈硬化;糖尿病患者,飲咖啡時更不宜放糖;服用西藥痢特靈時忌飲咖啡。

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