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魚頭烙餅的做法（魚頭燜餅的做法）

更新時間：2022-08-19 05:01:18作者：佚名

魚頭烙餅的做法（魚頭燜餅的做法）

步驟1

準(zhǔn)備食材：草魚頭200克、老面餅1個、草魚頭200克、老面餅1個、豆瓣醬1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量。

魚頭烙餅的做法 魚頭烙餅怎么做好吃

步驟2

魚頭洗凈打花刀。

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步驟3

大蔥切片。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

姜切片。

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步驟6

蒜切片。

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步驟7

老面餅切塊。

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步驟8

首先起鍋倒油，油熱加入鹽、將魚頭煎至兩面微黃。

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步驟9

然后加入蒜、姜、八角、鹽、老抽，加適量清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜煮15分鐘。

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步驟10

接著加入大蔥、豆瓣醬、老面餅，再燜煮5分鐘。

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步驟11

最后撒上蔥花即可。

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本文標(biāo)簽： 魚頭烙餅的做法  魚頭烙餅  熱菜  

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