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玉米可以做豆腐嗎 玉米粉可以做米豆腐嗎

更新時間:2022-08-14 04:41:01作者:佚名

玉米可以做豆腐嗎 玉米粉可以做米豆腐嗎

1、玉米可以做豆腐的。

2、玉米豆腐是將玉米先粉碎成玉米糝,然后浸泡5-8小時,再用膠體磨磨成玉米漿,然后熬煮,開鍋后加入天喜新型豆腐凝固劑,改為小火繼續(xù)熬煮5分鐘即可出鍋,倒入壓榨,降溫后即為玉米豆腐。

3、玉米豆腐色澤金黃,比平常吃的豆腐富有彈性且口感軟化而細膩,其營養(yǎng)十分豐富,含有人體所需的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿卜素、不飽和脂肪酸等,可與大豆豆腐媲美,且成本低廉,真空保鮮可存放三個月。

本文標簽: 豆腐  玉米  

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