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梨，又稱雪梨、鴨梨、白梨、黃梨、快果、果宗、玉乳、蜜父等，樹開白花，果實(shí)多汁，既可食用，又可入藥。梨的品種很多，我國(guó)原產(chǎn)名優(yōu)品種有鴨梨、雪花梨、碭山酥梨、蘋果梨、南果梨、庫爾勒香梨等，國(guó)外引進(jìn)的優(yōu)良品種有巴梨、茄梨、紅茄梨、伏茄梨、幸水等。

祛痰止咳

梨中含有配糖體、鞣酸等成分，具有祛痰止咳的作用，尤其對(duì)肺結(jié)核咳嗽有效。此外，它還有潤(rùn)喉清爽功能。

清熱降壓

據(jù)研究，梨可軟化血管壁，降低血壓。中醫(yī)認(rèn)為，梨乃涼性果，尤其對(duì)于肝陽上亢或肝火上炎型高血壓者能清熱鎮(zhèn)靜，改善頭暈?zāi)垦＃兄诮档脱獕骸?/p>

養(yǎng)肝護(hù)肝

梨中含有大量的糖類（以果糖為主）和多種維生素等成分，易被人體吸收，促進(jìn)食欲，并且能利尿退黃，有利于保護(hù)肝臟，促進(jìn)黃疸消退和肝功能恢復(fù)。

降壓強(qiáng)心

梨中維生素尤其維生素B1、維生素B2、維生素B3以及葉酸等成分含量豐富，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。